Szynka wieprzowa peklowana od kilku do kilkunastu dni w zalewie, następnie wędzona, a finalnie pieczona, czemu zawdzięcza swoją nazwę oraz nienachalny smak, który dobrze komponuje się ze wszelkimi dodatkami na kanapce.
Przydatność do spożycia: 14 dni od daty produkcji
Warunki przechowywania: w temperaturze od +2°C do +6°C
Skład: Mięso wieprzowe, sól peklująca