Jeden z najszlachetniejszych kawałków mięsa wieprzowego jest przez nas peklowany w solance od kilku do kilkunastu dni, a następnie starannie wędzony i pieczony. Dokładamy starań, aby każda polędwiczka zachowała soczystość.
Przydatność do spożycia: 14 dni od daty produkcji
Warunki przechowywania: w temperaturze od +2°C do +6°C
Skład: Mięso wieprzowe, sól peklująca